重生之逆流职场第52章 库尔勒香梨园留住果中王子的脆甜本色
金秋九月新疆库尔勒的戈壁边缘万亩香梨园迎来丰收金黄的香梨挂满枝头果农马木提蹲在果园里手里捧着一个皱皮的香梨叹气:“咱库尔勒香梨是‘果中王子’脆甜多汁可就怕缺水——摘下来放两天表皮就发皱运到内地更是又干又软客户说‘吃着像棉花’今年可不能再这样了!”林舟刚走进梨园马木提就拉着他看仓库里的香梨:“你看这些昨天刚摘的今天就有点皱了这要是运到上海还能有好品相吗?” 团队首要攻克的是“表皮易失水”的核心问题。
材料专家对比多种保湿材料最终研发出“双层保湿包装”:内层用浸过保湿剂的无纺布包裹香梨既能锁住水分又不影响透气;外层套上透明PET保鲜袋袋口预留微小透气孔防止水汽凝结导致腐烂。
同时他们在包装箱内放置“湿度监测卡”果农和客户都能通过卡片颜色判断箱内湿度是否正常。
马木提第一次用新包装发香梨到广州客户收到后拍来视频:“香梨表皮光溜溜的咬一口还是脆的和在库尔勒吃的一模一样!” 接着团队解决“运输易碰伤”的问题。
考虑到香梨果皮薄、果肉嫩他们定制“网格状缓冲托盘”每个托盘有独立的圆形凹槽香梨放入后能精准固定相邻果子互不接触;再将托盘装入加厚瓦楞纸箱箱内四角垫上泡沫块抵御运输中的撞击。
针对库尔勒地处偏远、运输时间长的问题团队协调冷链企业优化路线将香梨先集中运到乌鲁木齐中转再通过直达冷链车发往全国运输时间从原来的7天缩短到4天。
有次一批香梨运到哈尔滨马木提特意让亲戚去取货亲戚反馈:“打开箱子没一个碰伤的脆甜得很比超市买的新鲜多了!” 为了让更多人认可“库尔勒香梨”的品质团队还做了“地域品牌强化”。
他们在“山地农产品产销系统”上线“库尔勒香梨专区”设计带有沙漠绿洲元素的包装印上“国家地理标志产品”标识;同时开发“果园直连”功能消费者下单后能收到包含采摘果农姓名、梨园位置的“溯源卡片”扫码可查看香梨生长过程的航拍视频。
团队还联合电商平台发起“寻味库尔勒”活动邀请美食博主实地探访梨园直播采摘、包装全过程。
活动上线一个月马木提家的香梨就卖出了6000多斤比去年多了四成“以前就怕运出去变味现在有了保湿包装和品牌背书全国各地的订单都来了再也不用愁销路!” 霜降时节库尔勒香梨园的采摘进入尾声冷链车正将最后一批香梨运往南方。
马木提摘下一个刚检测完的香梨递给林舟:“你尝尝这是咱园里最甜的多亏你们咱的香梨能把脆甜送到全国人嘴里了!”林舟咬下一口清脆的果肉迸出汁水甜中带香。
他翻开笔记本下一页标注着四川丹巴的藏樱桃园——那里的藏樱桃即将成熟正等着解决“果实小易损坏、保鲜期极短”的难题把高原的酸甜送到更多人身边。
林舟拍了拍马木提的肩膀:“香梨的脆甜留住了咱们去丹巴帮藏樱桃开启新的旅程!” 喜欢重生之逆流职场请大家收藏:()重生之逆流职场20小说网更新速度全网最快。
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