舌尖上的创业鱼羊鲜火锅崛起记第114章 佛罗里达 精心推广
迈阿密南滩的阳光像融化的金子泼在雪白的沙滩上溅起晃眼的光。
史国栋站在刚开业的川渝味道鱼羊鲜火锅酒楼二楼露台上望着不远处碧蓝如绸缎的海水手里捏着刚打印出来的营业报表指腹被纸张边缘磨得有些发烫。
“史总你该看看后厨的新玩意儿。
”约瑟夫的声音带着德国口音特有的顿挫他手里举着个银色的自动夹菜筷像举着什么精密仪器“这东西能精准夹起一片毛肚误差不超过三毫米。
” 史国栋转过身接过那支筷子。
金属表面冰凉握在手里却很趁手按下侧面的按钮前端的夹子灵活地开合着。
“不错”他笑了笑眼角的细纹里还沾着旅途的疲惫“不过约瑟夫美国人会不会觉得这玩意儿太花哨?” “花哨才好。
”约瑟夫摊开手蓝色的眼睛在阳光下亮得像海水“你看那些游客举着手机拍个不停。
我们的上菜机器人昨天已经成了网红有个佛罗里达大学的学生为了拍机器人端锅底的视频连吃了三顿火锅。
” 史国栋低头看着报表上跳动的数字嘴角忍不住往上扬。
开业三天这家南滩分店的营业额已经突破了预期的百分之四十。
他想起两个月前第一次来佛罗里达的情景那时候还只有三家先锋打点店像三颗孤零零的种子埋在这片陌生的土地里。
“还记得我们第一次去奥兰多迪士尼吗?”史国栋忽然问。
他靠在露台的栏杆上海风带着咸湿的气息吹过来掀起他衬衫的衣角。
约瑟夫愣了一下随即笑了:“当然记得。
你非要让迪士尼酒店的经理尝尝我们的鱼羊鲜锅底结果他被辣得直喝水说像吞了一团火。
” “但他最后还是跟我们签了合作协议不是吗?”史国栋的声音里带着一丝得意。
他记得那天自己把提前准备好的微辣锅底端出来时经理眼里的惊讶。
“美国人不是不能吃辣是没吃到真正好吃的辣。
” 约瑟夫点点头从口袋里掏出个笔记本翻着:“明天我们要去坦帕湾那里的历史协会会长想跟我们谈谈在殖民时期的堡垒附近开移动火锅车的事。
” 他顿了顿抬头看着史国栋“不过他担心火锅的味道会破坏历史遗迹的氛围。
” “告诉他我们的火锅香能让三百年前的西班牙士兵都馋醒。
”史国栋哈哈笑起来笑声被海风吹散在阳光里。
他想起刚决定来佛罗里达时身边的人都劝他说一个以海鲜和牛排为主的地方怎么可能容得下川渝火锅和中餐。
“史你在想什么?”约瑟夫注意到他突然沉默下来眼神飘向远处的海平面。
“我在想”史国栋缓缓开口声音里带着点感慨“三个月前我站在迈阿密国际机场的出口看着手里的地图连哪条街有超市都不知道。
现在……”他指了指报表上的数字“光是加盟申请每天就能收到十几份。
” 约瑟夫拍了拍他的肩膀:“因为你选对了地方。
佛罗里达有全世界最多的游客他们来这里寻找新鲜和刺激而你的火锅正好给了他们这种感觉。
” 正说着后厨传来一阵叮叮当当的响声。
史国栋和约瑟夫对视一眼快步走了过去。
只见新上岗的上菜机器人正卡在厨房门口机械臂上的托盘摇摇晃晃里面的餐具发出碰撞的声音。
“怎么回事?”史国栋问旁边的厨师长。
厨师长是个四川汉子叫李国建脸上总是挂着憨厚的笑。
他挠了挠头有些不好意思地说:“这机器人好像认生刚才突然就不动了。
” 史国栋蹲下身仔细看了看机器人底部的感应器。
“是这里被菜叶挡住了。
”他伸手把那片青菜叶子捡起来拍了拍机器人的外壳“小家伙别害羞以后这里就是你的家了。
” 机器人像是听懂了他的话突然发出“嘀”的一声缓缓地动了起来稳稳地朝着前厅走去。
李国建松了口气擦了擦额头的汗:“史总这高科技玩意儿是好就是太娇气了。
” “慢慢就习惯了。
”史国栋站起身拍了拍李建国的肩膀“就像我们刚来这里的时候不也像个陌生人吗?现在不也站稳脚跟了?” 李国建点点头突然压低声音说:“史总刚才有个本地的餐饮老板来吃饭看他那样子好像不太高兴。
” 史国栋挑了挑眉:“哦?他说什么了?” “没说什么就是一个劲儿地问我们的加盟费多少还说要去卫生局投诉我们用的辣椒不合规。
”李国建的声音里带着点担忧。
史国栋笑了笑:“让他去。
我们的辣椒都是经过严格检验的比他厨房里的牛排还干净。
”他顿了顿眼神变得锐利起来“告诉所有员工不管谁来挑衅我们都只用味道说话。
” 傍晚的时候史国栋接到了奥兰多分店的电话。
店长兴奋地告诉他当天的营业额又创新高连迪士尼的吉祥物都来店里吃了火锅米老鼠戴着一次性手套吃毛肚的样子被游客拍下来发到了网上一下子就火了。
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