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舌尖上的创业鱼羊鲜火锅崛起记第206章 圣文森特 顺畅拓展

“史总这圣文森特的海是真蓝啊比咱重庆的嘉陵江透亮多了!”约瑟夫举着手机镜头里的加勒比海像一块流动的蓝宝石岸边的白沙滩泛着细碎的光。

史国栋站在金斯顿港的码头指尖夹着一支未点燃的烟目光扫过远处错落的彩色小屋。

“蓝是挺蓝就是太热了。

”他扯了扯衬衫领口热带海洋性气候的湿热扑面而来让常年待在川渝的他有些不适应“约瑟夫咱这趟可不是来度假的5家川渝味道鱼羊鲜火锅店一个半月你得给我拿下来。

” 约瑟夫放下手机拍了拍胸脯一口带着川中口音的普通话格外流利:“史总您放心!咱在国内拓展了几万家店流程熟得很。

这圣文森特才十万出头的人虽说不算多但游客多啊东加勒比海的航线都往这儿拐咱这鱼羊鲜保准让他们尝个新鲜!” 旁边跟着的团队骨干小李忍不住插了嘴:“史总我还是有点担心。

这里人都吃西餐、海鲜能接受咱这又麻又辣的火锅吗?还有鱼和羊混煮他们会不会觉得奇怪?” 史国栋笑了笑从随身的包里掏出一小罐火锅底料:“小李你忘了咱的杀手锏?这鱼羊鲜火锅不是单纯的麻辣鲜字才是王道。

羊肉选的是内蒙古的小尾寒羊鱼肉是本地海域的新鲜海鱼再配上咱独家的底料既能解辣又能提鲜不管是本地人还是游客都能接受。

”他顿了顿看向约瑟夫“而且约瑟夫懂本地市场他在这儿待过三年交了不少朋友办事方便。

” 约瑟夫点点头接过话茬:“史总说得对。

我认识本地商会的威尔逊会长他之前去重庆考察过就爱吃咱的火锅。

昨天我跟他通了电话他说愿意帮咱对接商铺和食材供应商。

还有这里的华人虽然不多但每年有不少中国游客过来加上喜欢尝鲜的欧美游客市场肯定没问题。

” 正说着一辆黑色的越野车停在旁边车窗摇下来露出一张金发碧眼的脸一口英语夹杂着几个中文词汇:“约瑟夫史先生欢迎来到圣文森特!” “这就是威尔逊会长。

”约瑟夫介绍道然后用英语跟威尔逊寒暄了几句转头对史国栋说“威尔逊会长说他已经帮咱选了三个备选商铺都在市中心和景区附近交通方便人流量大。

” 史国栋跟威尔逊握了握手用英语说道:“威尔逊先生麻烦你了。

我们这次来是想把最正宗的中国火锅带到圣文森特希望能得到你的支持。

” 威尔逊笑着说:“史先生客气了。

我非常喜欢中国美食尤其是火锅。

圣文森特的饮食比较单一你们的火锅一定会受欢迎。

商铺的事情我已经帮你们初步谈好了租金比市场价低10%如果你们满意今天就能签合同。

” “这么效率?”小李瞪大了眼睛忍不住低声对旁边的同事说“这威尔逊会长也太给力了吧。

” 约瑟夫拍了拍小李的肩膀:“这就是人脉的重要性。

在国外拓展光有好产品不行还得有人帮衬。

威尔逊会长知道咱的火锅有市场也想借着咱的店带动本地的旅游消费双赢的事儿他能不上心吗?” 当天下午史国栋和约瑟夫一行人跟着威尔逊去看了商铺。

第一间在金斯顿市中心的主干道上两层小楼面积大概两百平米门口就是公交站台来往的行人络绎不绝。

第二间在夏洛特堡景区附近紧挨着停车场游客流量大而且能看到远处的海景。

第三间则在港口旁边靠近码头来往的游船游客很多。

“史总您觉得哪间合适?”约瑟夫问道“我觉得市中心和景区的这两间必须拿下港口那间可以作为备选或者用来做中央厨房。

” 史国栋仔细打量着每一间商铺时不时弯腰查看地面和墙面又抬头看了看天花板的高度:“市中心的这间做旗舰店装修得气派点主打本地食客和商务宴请。

景区的这间主打游客装修可以简洁点多放几张桌子提高翻台率。

港口的这间就做中央厨房统一处理食材给另外四家店配送这样能保证口味统一也能节省成本。

” 威尔逊在一旁补充道:“史先生很有眼光。

市中心的商铺周边有不少写字楼和居民区晚上人流量很大;景区的商铺旺季的时候一天能接待上千名游客;港口的商铺交通便利方便食材运输。

而且这三间商铺的产权都很清晰签合同没问题。

” 当天晚上史国栋和威尔逊签了商铺租赁合同。

回到酒店团队召开了第一次会议。

“现在商铺定了三间剩下的两间约瑟夫你负责对接优先选在居民区和大学城附近。

”史国栋坐在会议桌的主位手里拿着笔记本“小李你负责食材采购。

本地的海鱼、蔬菜让威尔逊帮忙对接供应商确保新鲜;羊肉、火锅底料、餐具这些从国内空运过来你跟国内的工厂联系明天就安排发货。

” 小主这个章节后面还有哦请点击下一页继续阅读后面更精彩!。

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