华娱从老婆倒追我开始第178 做菜

“沈川要来了？” 张雪清一瞬间清醒然后立刻起床脸都顾不上清洗随后坐着车一家五口直接啥回了家里。

“现在八点沈川说他十点登门拜访。

” 张雪清舔了舔嘴唇神色还有些紧张“还有两个小时啊啊啊来不及了来不及了！” 张尚晋诧异的看着她“你一大早上的嚷嚷什么就不能老实一点又不是你去别人家你有什么来不及的？” “我还要化妆来不及了吗！” 张雪清这一次并没有和张尚晋狡辩连忙求助单予馨“嫂子你的化妆品能不能借我用用！” “随便用快去吧。

” 单予馨脸上带着笑容随后看着像张尚晋“想当初我好想也是这样的把慌慌忙忙的。

” “切打住打住你那是这样你不是自来熟嘛？” 张尚晋撇撇嘴道。

“那不一样啦那是第二次。

” 单予馨小声的说道‘我说的第一次！’ “噢第一次啊。

” 张尚晋嘴角带着笑意“那应该是吧。

” “哼臭记性！” 单予馨微微皱眉随后跑去厨房帮忙了“阿姨我帮你做菜。

” “行。

” 张美玲说道随后她看向张尚晋“尚晋过来今天的菜你坐你做的比我做的好吃像外面饭店做的一样！” “妈那为什么我们不去饭店吃呢？” 张尚晋反驳问道。

“大过年的哪有去外面饭店吃的道理要去你去！” 张美玲狠狠的瞪了他一眼“你麻溜的过来做饭别逼我抽你！” “.........” 张尚晋一脸无奈这是亲妈吗？ 就这么对自己的儿子？ “吗你不带这样的我不想做饭！” 张尚晋哀嚎道。

“不做饭是吧？行不做一会你别吃我做的饭！” 张美玲恶狠狠的说道“麻溜的过来！” “行行行我做今天我掌勺让沈川那小子早点来过来帮忙！” 张尚晋和单予馨笑呵呵开了个玩笑。

“你马骝干活！” 张美玲在后面打了他一下“就你话多哪有让人家上门就干活的？” “...” 张尚晋摸着脑袋“妈我可是你儿子啊！” “你是我孙子也不行！干活！” 单予馨就在一旁偷笑张尚晋忍不住瞪了他一眼。

“干活干活还不行嘛。

” 张尚晋嘟囔道随后走进了厨房“您老就出去歇着吧跟着张雪清化化妆什么的一会你的女婿可就要到了。

” “去去去用你小子废话？” 张美玲狠狠的瞪了他一眼然后走出厨房进了张雪清的房间里。

“看见没女人都爱臭美。

” 张尚晋嘿嘿一笑随后带上围裙用屁股挤了挤单予馨“去去去去一边去耽误事。

” “嗨张尚晋你脑子想什么呢你干这么和我说话？” 单予馨美眸狠狠瞪了他一眼“你一会做什么好吃额。

” “你想吃啥我就做啥这还不简单我啥都会！” 张尚晋得意的笑了笑“说啊你要吃啥。

” “吃水煮肉片还想吃干锅鸭头溜肉段...” 单予馨咬着手指歪着脑袋说道。

“没问题瞧好吧。

” 张尚晋从冰箱里拿出一堆菜肉类的东西回家张美玲就拿出来了。

“馨馨你觉得这道菜你了解不？” 张尚晋歪着脑袋问道。

“你干嘛学我真烦人！” 单予馨说道“我哪知道这有什么不就一道菜那要不你教教我？” “挺好了哈中国的美食文化博大精深其中八大菜系是远近为名的但是很多人不知道在东北还衍生了中国的另一种菜系东北菜因为我是地道的东北人所以对东北菜是相当熟悉了因为每餐都是地道的东北菜。

” 张尚晋咧嘴笑笑“你不也是东北人嘛。

” “可是我都没怎么吃过以前你又不是不知道为了减肥我很少吃这些东西。

” 单予馨撇嘴道。

“哦哦哦对” 张尚晋点点头那么接下来我教你吧。

“说到东北菜有几个代表作：锅包肉地三鲜小鸡炖蘑菇白肉血肠还有就是今天要介绍的溜肉段。

说溜肉段又衍生出几个口味咸香茄汁还有糖醋。

东北溜肉段要是想做的好吃挂淀粉糊糊和油温很有讲究。

” 张尚晋一本正经的讲着单予馨一眼小星星“尚晋你怎么和厨师似的知道这么多？” “那你看看我是张大仙你知道不？” 张尚晋得意的笑了“而且这焦熘肉段虽然好吃也好做但是将就可不是一般的多！” “还有啥讲究？” 单予馨像一只好奇的小白鼠一样问这问那然后就好像个好奇(宝?宝)一边洗菜一边问道。

“告诉你这道菜的诀窍可多了去了淀粉最好用土豆粉水淀粉要事先泡一个小时以上挂成纯淀粉的干糊大火炸出泡泡。

这样才能最快锁住肉汁的鲜嫩。

溜肉段的口感是外焦脆内酥软带有微微甜酸的酱汁层次丰富。

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