穿成农家子的漫漫科举路第456章 新鲜的禾鱼
冬子几个小孩子一听通判大人来了就想着给通判大人弄点儿好吃的。
庄子上没有拿的出手的肉菜鸡、鸭太寻常了。
“冬子哥你说怎么办？” 冬子看着波光粼粼的河面有了主意“咱们去逮鱼这时候的鱼鲜！” “行嘞田里的泥鳅要不要抓些？” “鱼虾、泥鳅都要。
” 庄户人家的孩子就没有不会下水抓鱼的几个小孩一边说话一边抓鱼。
没一会儿的工夫就抓了小半桶鱼虾。
冬子等人献宝似地去找张泽“大人你瞧瞧这都是我们刚抓上来的新鲜鱼虾。
” 张泽眼睛登时就亮了“今日我们有口福了冬子你们几个真厉害。
” 冬子几人听了张泽的夸奖背都挺直了。
张泽想到了前世听过的报道稻田养鱼不知道在这里能否养。
这个念头刚升起又意识到今年不行这些田都是试验田。
若是养了鱼到田里容易两头乱还是先看看今年的产量再做进一步的安排。
这几个庄子确实不错水源充足很适合种水稻。
饭桌上柳河和陈晨都注意到张泽很喜欢吃鱼。
几人似有若无的目光张泽自然注意到了但是没有搭理。
饭毕张泽才问一旁的柳河“柳河你们觉得这鱼味道如何？” “十分不错。
” 陈晨回味了一下道：“若是油多些就更好了。
” 张泽闻言眼睛又是一亮现在的油很金贵农户人家有时连野菜都吃不上更何况油呢简直就是一种和盐一样的奢侈品。
柳河有些不好意思地挠了挠头“是庄户人家做菜大多舍不得放油。
” 张泽对此深有感触他们家的码子汤面为何能卖高价还有那么多回头客就是因为舍得放油用料实在。
源柔府地处偏僻百姓的日子都快过不下去了哪有什么油水。
张泽思索着若是有地方能多种些芝麻就好了。
又或者多养些猪猪能炼出不少的猪油。
养羊的事才提上日程养猪估计还得再放放。
张泽脑中有诸多念头没有直接告诉众人只安静的在一旁坐着听着几人说话。
接下来几日张泽又带着张三牛查看了其余几个庄子的水稻情况水稻们的长势差不多张泽放下了心。
接下来要关注的就是水稻的抽穗以及收割情况了。
张泽回到府衙第一件事就是把自己的一些想法写了下来。
1、稻田养鱼是否合适？ 2、源柔府还有哪一处适合种芝麻？ 3、源柔府适合养猪吗？ 这三个问题张泽急需解决。
张泽招来了师爷“林师爷本官想问问你源柔府的百姓们平日里会吃鱼吗？” “鱼？一般吃的少主要是煮鱼太费油了没有油鱼特别腥煮出来味道不好。
偶尔打打牙祭或是实在没钱的人家买不起肉才会选择吃鱼。
再就是高门大户他们府上不缺麻油鱼、虾等都会吃。
” “本官知晓了。
” 追问道：“林师爷源柔府何处适合种胡麻？” “胡麻？源柔府管辖下各县都能种只是产量不高。
” 张泽一边轻敲着桌面一边想怎么样才能提高胡麻的产量？ 胡麻能不能像水稻一样选出最优质最高产的种子进行杂交提高产量？ 只是这需要的时间很长还不一定能成功。
这么想着张泽拿起笔写了几个字又问起了最后一个问题。
“林师爷不知源柔府境内养猪的人家多吗？” 林师爷好奇问道：“大人为何有此一问？” “鱼肉想要好吃就需要足够的油普通百姓家中的油不多本官就想着怎么才能让百姓吃的起油。
” “大人这怕是不容易啊。
普通百姓家中大多用的都是猪油每次做饭不过用一点儿不瞒大人说家中内子在做菜时每次都只会放些许油用来润锅。
” “胡麻产量低猪油同样不便宜普通百姓都承受不起。
” 张泽看向林师爷语气坚定道：“所以想要百姓能吃的起油就要提高胡麻的产量或者多养猪这样猪肉的价格就低了。
” 林师爷对上张泽坚定的目光顿了顿后才道：“大人这不是一件容易的事。
” “此路虽难本官却一定要试一试。
” “林师爷府衙后院修缮好了没？” 林师爷没想到通判大人话题转得这么快“回大人已经修好了。
” “好啊总算是有一件值得高兴的事本官亲自去瞧瞧。
” 后院在工匠们齐心协力下总算是修缮好了。
在原有的基础上扩大了三倍不止现在就算是来几十号人都能住下。
而且还有一个面积不小的演武场。
林师爷一开始不解为何要建一个演武场“北戎人时不时南下咱们即使不能拥有高超的武艺至少要有能与北戎人过几招的能力。
” 源柔府先前穷得叮当响府衙的衙役跑得只剩下林师爷、姜伍这五个人。
现在在张泽的带领下源柔府府衙焕然一新招募了新的衙役。
这都是绝好的人力怎么能不利用起来呢。
“不错师爷从明日起府衙内所有衙役到演武场练半个时辰武。
” “水荣你亲自带他们。
” “是大人。
” 张泽四处瞧了瞧发现都没问题了。
就开始琢磨该怎么把水泥推广开百姓手里没钱即使建房子大多数建的也是土坯房。
水泥的作用很强但是到底是要花钱的该怎么做才能把水泥推销出去？ 也许该先从富户入手收回利润富户手里的银钱多一开始就推广到民间太不务实了。
“师爷你去把静之他们唤来本官有要事想要商议一番。
” 林师爷看大人这样估摸着又有新点子了哪里敢耽搁立马就去找人。
“齐斌后院修缮的事你做的很好。
” 齐斌被夸了嘴角怎么都抑制不住往上扬“大人这都是小的应该做的份内事。
” 张泽没有废话直接开门见山道：“今日本官让你们来是有一件事同你们商议你们先听一听。
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