重生后我娶了温润小公子第96章 动员大会

看到韩村长的犹豫彭渊笑笑。

“叔这伤脑筋的事为什么要自己一个人想呢？反正村里人现在闲着也是闲着您不妨去问问其他人的意见。

” “那今天还卤肉不？”韩村长迟疑了一下问。

“自然是不耽误干活啊只是咱们这第一餐呢就不往外卖了。

” “不卖了？”韩村长诧异的看着彭渊这怎么就不卖了呢？ “嗯第一餐嘛小侄掏钱请村里的大家一起尝尝这卤肉。

”说完彭渊起身拉着韩村长出门。

“竹锦把桌上那个匣子抱上咱们做卤肉去。

” “你这孩子！”明白了彭渊用意的韩村长眼眶湿润假装擦擦汗顺手抹了抹眼角。

“叔咱们这工坊在哪呢？”彭渊那朝气蓬勃的精气神感染了韩村长抛去那些不必要的烦恼韩村长深吸口气领着彭渊往准备好的工坊走去。

工坊里已经有人在忙活了大婶们洗肉切菜烧水刷锅的忙的热火朝天。

有眼尖的看到彭渊和村长走了过来连忙招呼着老姊妹们停手静静的等着两位领导人训话。

“都在呢？正好彭管事带来了卤料等会指导你们怎么做卤味。

”韩村长见作坊被收拾的干干净净很满意指挥着众人把锅灶腾出来。

彭渊也不客气仔细的检查食材随后向众位婶子讲解道“我们拿到肉一定要清洗干净然后放葱姜料酒等调味品腌制。

”说着去桶里舀了一勺水把手清洗干净然后一边说一边演示。

竹锦在后面急得抓耳挠腮家主的手不是还没好吗？怎么还亲自动手下厨了？ “我们腌肉的时候呢需要把每一面都涂抹到这样可以保证入味腌肉的时间大约用半个时辰。

素菜呢直接清洗干净备用把卤料包过水淘洗出灰尘沙石就可以放进锅里卤煮了。

” “每次卤煮的分量要固定比方说十斤肉放一包卤料包两勺盐。

等下卤料汤煮好时每位操作卤煮的婶子都要试喝品尝。

一定要记住卤煮汤底的味道咸淡！” “肉食可以冷水下锅素食等锅里的汤料沸腾后再放入。

肉食大火炖煮半个时辰而后转小火慢慢炖。

素食只需要简单的烫煮煮熟即可捞出” 彭渊嘴里说着手上忙碌着很快浓郁的香料味霸道的冲进了在场每一个人的鼻腔。

“好香啊！这味道这闻着我都想天天都买些吃吃。

”有大婶忍不住对身旁的伙伴说道。

“确实是很香闻的人直流口水不知道以后要卖多少钱？” “哎！管他卖多少钱等卤出来多少我都要买一点！”最近小河村的人多多少少的都发了一笔财所以也舍得在吃喝上面花钱了。

“那我也买点给家里男人尝尝。

” 大婶们你一言我一语的讨论着都想买些回家尝尝鲜。

韩村长听着大家讨论的声音心里多少是放心了些。

不至于像一早那样担心做出来没人买。

今天准备的食材不多所以很快就全部入锅炖煮。

两口大锅咕嘟嘟的冒着泡引得附近的村民们都循着香味来凑热闹。

素菜熟的很快有莲藕萝卜还有笋一些自家田里长的蔬菜也有豆腐干和豆皮之类的。

彭渊小心的用长筷子将菜品都夹起放凉随后拎起砧板上的菜刀刷刷刷的切好。

身旁的竹锦立马递来一个盘子切好的菜品被一个个的摆放在盘子里码放整齐后彭渊又捞起卤料汤浇在菜品上。

热腾腾的卤菜端到了韩村长的面前“叔您先尝尝。

” 韩村长笑着接过筷子夹起一筷子放进嘴里。

“还是那个味好吃这刚出锅的就是不一样啊！” 韩村长大快朵颐的模样让周围看热闹的人纷纷咽了咽口水想着一会也买点尝尝鲜。

彭渊看到大家都想试试于是开口道“今日卤料坊试菜每位街坊邻居都可以拿碗来装一份回家品尝。

”话音刚落街坊们纷纷叫好一些麻溜的婶子们已经快步回家去了。

“回去拿东西的别忘了把家里的人都叫来我有事要说。

”韩村长放下手中的筷子说道。

“艾我这就去。

” 在场好多男人们你推我搡扭扭捏捏的都想领一份但都不太好意思开口。

先头回家拿碗盆的人在村里宣扬着街坊邻居们都不太信这卤菜可都是货真价实的肉怎么就能免费送的呢？这韩村长也不管着点？ 不敢相信还有这样的好事但手里都没停下相继回家拿碗拿盆准备去领自家的那份卤煮。

消息传遍了全村作坊门外全是带着自家的锅碗瓢盆儿的大婶子、小小子们把门口挤得满满当当。

很快村里的人家纷纷来到了作坊这他们闻着空气中散发出诱人的香气纷纷嘀咕。

这彭管事是怎么把普通的食材做的这么好吃的？竟如此的香。

在作坊干活的大婶们自觉的负责管理秩序让大家伙的都排队领取。

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