末世降临我分手了小仙女复出各个豆腐脑

老香坊的墨香 鲁南的沂蒙山区有个叫松烟峪的村落。

村子藏在苍松翠柏间山涧的清泉潺潺流过空气里总飘着股松脂的清香和墨块的醇厚——那是从村东头的老香坊里传出来的。

香坊是座古朴的四合院正房里摆着研墨的石砚厢房里堆着烧好的松烟院角的石臼里还杵着未碾细的烟料阳光透过雕花木窗在青砖地上投下细碎的光斑混着墨香像一幅静置的古画。

香坊的主人姓柳是位年过花甲的老汉村里人都叫他柳墨师。

柳墨师制了一辈子墨手掌被松烟染得发灰指甲缝里总嵌着墨屑却能把松烟、胶汁调成细腻的墨团经他手捶打、塑形、阴干就能变成乌黑发亮的墨锭磨出的墨汁浓淡相宜写在纸上墨色沉静带着松烟的清韵经年不褪色。

这年立冬山里的松树落了层薄霜柳墨师背着砍刀去后山伐松枝。

他专挑二十年以上的老松只砍病枝、枯枝说这样不影响松树生长。

“松枝得干透”他把砍来的松枝捆成束搭在院中的架子上“带潮气的松枝烧出的烟发潮做的墨容易霉。

得晾足一个月让松脂凝在枝上烧出来的烟才香墨才够黑。

” “柳爷爷这松枝真能做成墨？”一个背着书包的少年站在院门口是邻村的学童小文他跟着先生学书法总觉得买的墨汁没灵气听说松烟峪的老墨好特地来请教。

柳墨师放下松枝笑了：“不光能做还能做最好的墨。

你看这松脂”他用指甲刮下一点松枝上的黄白色脂块“烧的时候松脂化成烟凝结起来就是松烟是墨的骨头。

” 一个月后松枝晾得干透柳墨师在院角支起铁皮炉把松枝塞进炉里点燃。

火苗“噼啪”地舔着松枝松脂遇热融化冒出浓密的黑烟柳墨师在炉口架上铁板黑烟撞到铁板渐渐凝结成灰黑色的粉末簌簌落下掉进下面的陶盆里。

“这就是松烟”他用毛笔把烟粉扫进瓷罐“烧松烟得慢火火太旺松枝烧成灰烟就少了；火太小烟发潮得像炖肉一样小火慢慢煨。

” 小文蹲在炉边看松烟落在陶盆里细得像尘摸上去滑腻腻的带着股淡淡的松香。

“这烟这么轻怎么能成团呢？” “得加胶”柳墨师从里屋拿出块黄色的明胶“这是鹿角胶用鹿骨熬的黏性足能把松烟粘在一起。

还有牛皮胶、鱼鳔胶各有各的用处鹿角胶做的墨最有韧性写起来不滞笔。

” 他把鹿角胶放进小铜锅加适量的水坐在炭火上慢慢熬。

胶块遇热融化变成淡黄色的胶液带着股淡淡的腥香。

“熬胶得用文火”柳墨师用竹勺搅动“太急了胶会糊做的墨有苦味写出来的字也发暗。

” 熬好的胶液倒进瓷盆加入松烟柳墨师用手反复揉捏。

松烟和胶液渐渐融合变成灰黑色的泥状物手感细腻像揉好的面团。

“这叫‘合烟’”他边揉边说“松烟和胶的比例得正好烟多了墨太脆容易断；胶多了墨太硬磨不出汁就得像和面水多了加面面多了加水直到不软不硬刚好能成团。

” 小文学着揉捏可松烟总从指缝里漏出来要么揉不成团要么团得太散。

柳墨师笑着把他的手包进自己的大手里：“得用掌心的力顺时针揉让烟和胶缠得紧些就像给它们‘编辫子’编得紧才结实。

” 合好的墨泥要捶打柳墨师把墨泥放在青石案上用木槌反复捶打。

“咚、咚、咚”的声响在院里回荡墨泥在捶打下越来越细腻颜色越来越黑松烟的香气也越来越浓。

“捶得越久墨越匀”他额上渗着汗“至少捶两百下墨泥才能发亮像块乌玉这样磨出的墨汁才没有渣。

” 小文数着捶打的次数数到一百就数乱了柳墨师却记得准两百下不多不少刚好停下。

“这活练的是记性也是心性”他说“心不静数着数着就乱了墨也捶不匀。

” 捶好的墨泥要塑形柳墨师把墨泥分成小块用手搓成圆条再放进刻有花纹的木模里按压。

木模上刻着“松烟”“墨韵”等字样还有简单的山水图案墨泥在模子里压成形脱模后就成了带着字和花纹的墨锭乌黑油亮像块小小的玉牌。

“这叫‘脱模’”他把墨锭摆在竹匾里“得轻拿轻放不然会变形就像照顾刚出生的娃娃得小心着来。

” 墨锭要阴干柳墨师把竹匾放在通风的厢房里不能见太阳也不能太潮湿。

“得晾三个月”他用毛笔在墨锭上写上年月“每天翻一次让它均匀干燥晾太快墨会裂；太慢会发霉。

就像酿酒得等够日子才能出醇香。

” 三个月后墨锭变得坚硬敲上去发出清脆的“当当”声像玉石相击。

柳墨师拿起一块递给小文：“试试？” 小文跑到案前在石砚里倒了点山泉水拿起墨锭慢慢研磨。

墨锭在砚台上滑动发出“沙沙”的轻响黑色的墨汁渐渐晕开细腻无渣带着股松烟的清香。

他蘸了点墨在宣纸上写了个“学”字墨色乌黑笔画间透着光泽比平时用的墨汁灵动多了。

“太好用了！” 这章没有结束请点击下一页继续阅读！。

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