恶婆婆重生从街道办到省委大院第66章 食堂试菜
王秀秀已经来到了宿舍门口。
来人是一个五十多岁的老头很瘦腮帮子都缩进去了。
“你是王秀秀?”老者打量着王秀秀:“我听胡老师说你爱人会做豆腐?” “对会是他家祖传的。
过年他妈就是我婆母带着他给全村做豆腐还给我们县公安局做了好几天豆腐。
” 周济民也走过来了听到王秀秀说的话心里很激动赶紧躬身道:“对我会做豆腐。
还会做别的菜。
” 那老者打量着他:“那你跟我来。
” “哎好我、我这就来。
” 说着就要走。
王秀秀:“等下。
” 说着从下面把藤编箩筐拿出来早上买的一斤肉还在里面她递给周济民:“你好好做。
” 周济民拿着那块肉就走。
李青梅问:“这是干什么?” 王秀秀不敢把话说太满也不敢说是自己主动问的只道:“那会儿报名听说厨房那边需要会做饭的正好我爱人会就去帮忙。
” 黄文娟羡慕道:“你爱人可真厉害还会做饭不像我家的……” 说着看了一眼怀里的女儿:“明天他们爷俩就得回去了我可怜的女儿就喝不着亲妈的奶了。
” 说着就哭了起来。
李青梅是个儿子看着自己的儿子庆幸婆家大哥在这边。
她家男人最小她大伯哥是部队的就在这边她婆婆跟着来了可以住在大哥家里照顾她儿子。
不过看着黄文娟李青梅心里也有些难受。
这头周济民跟着那位老师一直走到了食堂食堂这会儿已经忙了起来。
周济民看了一眼大概有七八个人。
他心里有些不安都这么多人了还需要他吗? “我们这有浸泡的豆子你真会做豆腐?” “啊……哦那个我肯定会有石磨吗?” “在后面。
”那老师指了指旁边的小门。
周济民也没多说什么看到了旁边桶里的浸泡的半桶黄豆提着就要走的时候忽然又折返回来了。
“老师做豆腐还需要石膏你这有吗?” “有。
”老师点头:“食堂有个做豆腐的老师傅今天早上来的时候摔了一脚给脚踝摔断了最少要养三个月。
” 老师一边说一边拿了一块石膏给他。
沿江一带做豆腐大部分都是用石膏做。
周济民点头提着桶走了。
半个小时后额头冒汗的提着满满一桶的豆浆进来。
那老师指着旁边一个单独的锅灶:“这个是专门用来做豆腐的。
” 他们这么大的学校一顿要用的豆腐太多了要买的话可得不少钱。
所以都是找那会做豆腐的来上班也有专门做豆腐的灶不跟其他灶混用。
周济民道谢熟练的生火煮豆浆趁机还把石膏烧熟了。
等到了点豆腐的环节周济民还记得他妈说的不能让别人看到。
所以他就蹲在灶台的那一边利用灶台的高度阻挡别人好奇的视线。
第一次自己单独做周济民还是担心的。
直到看到了豆浆变成了絮状物才松了口气。
十几分钟后豆腐脑出来了。
周济民看了一下找到了旁边放着的老布跟一个大木盆。
熟练的把布铺上再把豆腐脑一瓢一瓢的舀进去用老布盖住然后隔拍了一块板压上石头。
最后才擦了擦额头的汗一转头就看到那老师不知道什么时候就站在他身后的不远处。
见他看过来点点头:“看起来还挺熟练的看来没撒谎。
等下看你做的豆腐味道如何要是可以就留下来工作吧。
” “嗳多谢老师多谢老师。
”周济民连续的鞠躬道谢。
看到这孩子又实诚又能干李老师是满意的比起之前那个上了年纪只做豆腐其他都不干的老师傅李老师更希望用年轻人。
工资低一点能干还没有那些倚老卖老的毛病。
而且食堂这边青壮年本就少有时候需要干体力活都得找学生帮忙。
“喊我李老师就行我主要就是负责后勤这块的对了你还会做什么菜?” “我会做红烧肉还有酸辣土豆丝麻婆豆腐。
” 他把尹春娇教他的几个菜都说了出来。
“你去做个酸辣土豆丝。
”李老师道。
周济民擦了擦汗找了一下看到角落里的土豆保存的很好都没发芽。
“做多少?” “做一盘。
” 周济民知道了问了下旁边的菜刀不用了后就拿着菜刀去皮。
这种老的土豆皮是刮不掉的。
见他去皮李老师道:“这样太浪费了就连皮吧。
” 周济民也不敢说什么照做。
切丝这个都不是事切好过水去淀粉旁边一个人好心:“我来烧火。
” “谢谢。
” 周济民找来干辣椒跟醋这些厨房都常见。
不大会儿一盘酸辣土豆丝就出锅了。
周济民给盛到盘子里拿了一双筷子端到李老师跟前:“您尝尝。
” 李老师接过筷子尝了下脆脆的又酸又辣很是开胃。
他连连点头对其他人道:“你们也来尝尝。
” 众人都过来尝了下纷纷点头说好吃不像他们炒的时候容易断还粘锅。
李老师连续吃了好几筷子当场拍板:“你就留下来在食堂上班你刚来一个月二十四块后面干的好再加。
” 周济民没想到工作来的这么容易顿时大喜“李老师学校旁边有租房子的地方吗我外地来的我爱人在这里上学我们还有个孩子太小了。
” 李老师:“你要是不嫌弃后面有个仓库平日里也就是放一些破损桌椅板凳这些的能给你搭一张床。
” “不嫌弃不嫌弃谢谢李老师谢谢李老师。
” 李老师很满意就喜欢小伙子看他时候那诚挚又充满感激的眼神。
“李老师豆腐可能来不及了晚上做可以吗?” “可以快到做午饭时间了你去忙吧。
”刚转身李老师又说:“要是可以的话你最好去考个厨师证有证一个月工资最少都有三十五。
” 周济民一听眼睛顿时就亮了“哪里去考?” “每年的四五月份考你回头问问他们。
”说完李老师就走了。
周济民看大家伙都忙也没急着问赶紧上前帮忙去了。
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