哥俩好苦第177章 转行的牛倔强
王小虎瞪着盘子里那根弹性十足、连接着两块牛肉的“牛倔强”又看了看手里刃口都有些发钝的锯子一股不服输的劲头(或者说吃货的执着)涌了上来。
他还就不信这个邪了! “哥几个!闪开点!今天我王小虎就跟这头牛哥杠上了!我看是它的倔强劲儿足还是我的牙口硬!”他撂下狠话放下锯子直接上手!用那粗壮的叉子死死摁住一块牛肉另一只手拿起餐刀(正常的餐刀虽然看起来也很脆弱)对准那“倔强”旁边的瘦肉部分使出吃奶的劲儿狠狠一切! “噗呲!”餐刀倒是切进去一小半但依旧没能彻底分离。
王小虎也顾不上那么多了叉起那块连着“倔强”、颤颤巍巍、体积依旧可观的牛肉块视死如归地塞进了嘴里! 林小伟、郝明和林小满屏息凝神紧张地看着他仿佛在观摩一场人类与食物界的终极搏斗。
只见王小虎的腮帮子瞬间鼓得像只藏粮的仓鼠。
他开始了极其艰难的咀嚼工程。
眉头紧锁太阳穴青筋暴起额头上甚至渗出了细密的汗珠。
那表情不像在享受美食更像是在工地搬砖还是最沉的那种。
“咕噜…咕噜噜…”巨大的咀嚼声从他嘴里传来混合着肌肉纤维被强行撕裂的细微声响。
他的下巴以一种极高的频率和极大的幅度运动着看起来都快脱臼了。
郝明忍不住问:“虎子…嘛味儿啊?” 王小虎百忙之中从牙缝里挤出几个字:“…嗯…(用力嚼)…咸…(继续嚼)…还有点…糊锅底…(拼命嚼)…主要是…嚼不烂啊!跟特么嚼自行车轮胎内胎一个感觉!” 他不信邪又努力咀嚼了将近两分钟脸都憋红了那块牛肉依然顽强地保持着一部分整体性在他的口腔里进行着最后的抵抗。
最终王小虎的腮帮子肌肉宣告罢工咀嚼肌酸疼得厉害。
一股挫败感和怒火涌上心头! “呸!什么玩意儿!”他再也忍不住猛地一低头将嘴里那块经过千锤百炼、依旧“宁死不屈”的牛肉残骸狠狠地啐回了面前的空碗里! 那团经过口腔加工、湿漉漉、纠缠在一起的肉纤维带着主人的愤怒划出一道优美的抛物线“当啷”一声极其清脆响亮地砸在碗底!那声音根本不像食物落碗更像是一颗小钢珠或者玻璃弹球掉进了瓷碗里!甚至还弹性十足地蹦跶了两下! 这一声把王小虎自己都吓了一激灵!哥几个也全都傻眼了!这…这牛肉是练过金钟罩还是肚子里揣了弹珠? 这动静也惊动了不远处的盘头大姨。
她快步走过来伸头往碗里一看那团“坚韧不拔”的肉团还在微微颤动。
大姨的脸上露出了“果然如此”和“大事不妙”的复杂表情。
她没说话只是深深地、充满同情地看了王小虎一眼然后转身脚步匆匆地钻进了后厨。
没过两分钟后厨的门帘一挑大姨又出来了身后还跟着一个身材高大、围着沾满油渍的白围裙、戴着厨师帽(歪戴着)、一脸憨厚又带着点局促不安的中年汉子。
那汉子手里还拎着一把…巨大的砍骨刀?刀刃寒光闪闪! 哥几个心里“咯噔”一下!王小虎下意识地往后缩了缩:“干嘛?嘛意思?嚼不烂还要动刀啊?消费者权益保护法了解一下!” 那厨师赶紧把砍骨刀藏到身后黝黑的脸上挤出一个尴尬又歉意的笑容连连摆手:“不不不!几位小兄弟别误会!俺是这儿的厨师…俺是出来…给几位赔不是的…” 他的口音带着点外地腔但态度很诚恳。
他搓着手看着桌上那几盘几乎没怎么动、尤其是王小虎那盘战况惨烈的“西冷牛排”脸涨得通红:“那个…牛排…是不是…不太合胃口?嚼…嚼不动吧?” “废话!”王小虎指着碗里那颗“弹球”“您自己听听这声儿!这是牛排啊还是铁球啊?我说厨师大哥您这手艺…是跟五金厂老师傅学的吧?” 厨师被说得更加窘迫脑袋都快埋进胸口了声如蚊蚋:“俺…俺其实…不擅长做这个西餐…” “看出来了!”哥几个异口同声。
厨师像是鼓足了勇气抬起头豁出去了一般说道:“俺…俺是刚转行干这个没多久…俺以前…以前是在…在旁边那体育用品厂…篮球车间…专门…专门给篮球贴…贴外皮…缝合…就…就那种真牛皮篮球…” “噗——!!!” “咳咳咳…” 哥几个差点被自己的口水呛死!林小伟刚喝进去的水全喷郝明身上了。
篮…篮球厂?!贴牛皮的?! 好家伙!破案了!终于破案了! 怪不得这牛排嚼不烂!这牛哥生前怕是也没想到自己死后不仅肉被端上了餐桌这处理工艺还是按照NBA比赛用球的标准来的!这厨师是把对牛皮韧性的追求完美融入到了烹饪艺术里啊!这是拿处理工业皮革的手法来料理食物啊! 王小虎扶着额头感觉脑瓜子嗡嗡的有气无力地问:“大哥…您…您这转行…跨度挺大啊?从体育界直接干到餐饮界了?那您这…平时腌制牛排…用胶水不?缝合用针线不?” 这章没有结束请点击下一页继续阅读!。
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