平凡人生叶不凡第100章 欢乐聚餐
夕阳的最后一抹余晖彻底沉入西山暑气渐消晚风送来了田野的清凉。
叶月英家的院子里却早早地点亮了昏黄的灯泡将一方小天地照得暖意融融。
人声、笑语、锅碗瓢盆的碰撞声交织成一片充满烟火气的热闹乐章。
院子中央支起了一张结实的大圆桌几张条凳围在四周。
角落里临时垒起的简易土灶上一口大铁锅正咕嘟咕嘟地冒着热气浓郁的鲜香霸道地弥漫开来勾得人食欲大动。
旁边的小炉子上砂锅里的鱼汤翻滚着奶白的浪花。
今天的绝对主角是中午那场河畔夏捕的丰硕战果:活蹦乱跳的银色小鱼、半透明的河虾、滑溜溜的泥鳅、肥硕的田螺、还有那条金灿灿惹眼的黄金鳝以及叶不凡捕的特大鲫鱼此刻都成了桌上或锅中等待蜕变的美味。
“大良叔葱姜蒜都给您备齐了!”叶月英像个利落的总管穿梭在灶台和堂屋之间将一篮子洗剥干净的葱姜蒜递给掌勺的叶大良。
叶大良是村里公认做河鲜的好手此刻正围着灶台忙活黝黑的脸上带着笑手里的大勺在锅里翻飞。
“好嘞!”叶大良接过麻利地将姜片拍碎丢进滚油里“刺啦”一声爆香的味道瞬间炸开更添了几分食欲。
许柔柔则和潘港娣、潘珠莲几个女孩围在水盆边仔细地清洗着田螺和河蚌。
她挽着袖子露出一截白皙的手臂动作轻柔而专注用旧牙刷一点点刷去螺壳上的青苔和泥垢长长的睫毛低垂着侧脸在灯光下显得格外温婉。
偶尔抬头与同伴说笑几句声音清脆悦耳。
“柔柔这个泥鳅怎么处理?滑不溜丢的真难弄!”叶碧芬皱着眉头捏着一条还在扭动的泥鳅有些手足无措。
许柔柔放下刷好的田螺走过去声音温和:“碧芬姐给我吧。
要先这样……”她接过泥鳅动作娴熟地用两根手指掐住头部下方另一只手捏住尾巴轻轻一捋内脏便清理干净了“看这样就好了。
滑的话可以撒点盐搓一搓。
”她耐心地示范着脸上带着浅浅的笑意。
另一边叶不凡正和叶木生、叶武平几个小伙子忙着劈柴、提水。
他脱了汗衫只穿着背心汗水沿着贲张的肌肉线条滚落在灯光下闪着光。
他抡起斧头动作沉稳有力粗壮的柴火应声而开。
偶尔抬头目光穿过忙碌的人群落在水盆边那个纤细的身影上看到她耐心教导叶碧芬的样子嘴角便不由自主地弯起。
叶宋和叶国则在叶大良的指挥下将那些小鱼裹上调好的面糊准备下油锅炸成金黄酥脆的小鱼干。
油锅里“滋滋”作响香气四溢。
潘桂娣帮着叶月英的母亲在堂屋里摆碗筷擦拭桌椅。
同龄的伙伴们——叶碧芬、潘港娣、潘珠莲、潘桂娣、叶宋、叶武平、叶木生、叶国——都已到齐各自找着工具帮忙或聚在一起兴奋地讨论着下午捕鱼的趣事院子里充满了年轻人的活力。
“开饭喽——!” 随着叶冬住一声洪亮的吆喝一道道凝聚着汗水与收获的菜肴被端上了圆桌: 油煎泥鳅:泥鳅被煎得两面金黄焦脆撒上了翠绿的葱花和红辣椒段香气扑鼻。
香辣田螺:大个的田螺吸饱了浓郁的汤汁混合着紫苏叶和酸笋的独特风味令人垂涎。
酥炸小鱼: 裹着薄薄面糊的小鱼炸得金黄酥透一口一个连骨头都是香的。
清蒸黄金鳝:那条珍贵的黄金鳝被叶冬住精心处理清蒸后保留了最原始的鲜美淋上特制的豉油姜葱汁色泽诱人。
鲫鱼豆腐汤:奶白色的汤汁在砂锅里翻滚里面是叶不凡给的那条大鲫鱼和嫩滑的豆腐撒着翠绿的香菜末热气腾腾鲜香四溢。
爆炒河虾: 新鲜的小河虾在热油里快速爆炒变得通红蜷曲配着青蒜鲜甜弹牙。
酸笋炒河蚌:河蚌肉脆嫩与本地特有的酸笋同炒酸辣开胃。
主食:一大盆热气腾腾的白米饭还有几碟自家腌制的咸菜和酸豆角。
菜肴的香气混合着欢声笑语几乎要掀翻屋顶。
就在这时院门口传来寒暄声。
重量级的宾客到了——叶不凡的爷爷叶超堂、奶奶庞桂妹、父亲叶芬、母亲陈丽;生产队长叶碌;以及叶月英的父母叶大雷和李翠兰。
长辈们的到来让原本热闹的气氛更添了一份庄重和喜庆。
“爷爷!奶奶!爸!妈!叶碌叔!大雷叔!翠兰婶!”叶不凡和叶月英连忙迎了上去恭敬地打招呼。
许柔柔也放下手中的活乖巧地站在叶月英身边轻声问候:“叶爷爷好叶奶奶好叔叔阿姨好叶队长好。
” “好好好!都别站着了快入席!”叶超堂老爷子精神矍铄声音洪亮脸上带着笑意被叶不凡小心地搀扶着走向主位。
庞桂妹奶奶则拉着许柔柔的手慈爱地打量:“柔柔丫头也累坏了吧?快坐快坐。
” 长辈们依次在主位和上首落座年轻人则自觉地坐在下首。
圆桌瞬间坐得满满当当。
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