美食守护者陈洋的奇妙冒险之旅第148章 黄粱悟道大地回响

老爷子带着陈洋和林晓雨走到那个土坯灶台前。

他拿起一个粗陶盆从旁边的米缸里舀出几碗金黄的小米又从一个巨大的陶瓮里用木勺舀出清澈的、带着泥沙气息的黄河水开始淘米。

他的动作极其专注每一个步骤都一丝不苟仿佛在进行某种神圣的仪式。

“这米是黄河滩上的土长的。

” “这水是母亲河里舀上来的。

” “这火是用岸边捡的枯树枝烧的。

” 老爷子一边操作一边用那沙哑的嗓音缓缓说道：“城里人现在讲究了什么纯净水、矿泉水什么进口香料、高科技厨具。

却忘了人吃的是五谷杂粮活的是脚下这片地。

离了本源味道再炫也是无根之木无源之水。

” 他将淘好的米放入那口黑铁锅里注入适量的黄河水盖上厚重的木锅盖。

然后他蹲下身点燃灶膛里的枯枝。

火苗升起舔舐着锅底发出噼啪的轻响。

没有复杂的工序没有多余的调料只有最朴素的食材最原始的火、水、器。

陈洋和林晓雨静静地站在一旁屏息凝神。

陈洋能感觉到随着灶火的燃烧那口看似普通的黑铁锅以及锅中的米与水正在发生着一种奇妙的变化。

一股难以言喻的、厚重而温和的能量开始从大地深处透过灶台透过铁锅缓缓注入那锅简单的饭食之中。

那不仅仅是物理意义上的加热更像是一种能量的传递与孕育。

过了约莫半个时辰一股难以形容的香气从锅盖边缘弥漫出来。

那不是任何一种香料的味道也不是普通米饭的清香。

那是一种……无比纯粹、无比踏实、仿佛能直接连通生命本源的谷物醇香！香气中蕴含着阳光的温暖雨露的滋润黄土的厚重以及黄河水的奔腾生命力！ 稷老爷子掀开锅盖。

没有耀眼的光芒没有奇异的景象。

只有一锅蒸得恰到好处的、粒粒分明、泛着温润金黄色泽的小米饭。

米饭的热气升腾在夕阳的余晖下仿佛镀上了一层柔和的光晕。

老爷子用木勺盛了三碗饭递给陈洋和林晓雨各一碗自己留了一碗。

没有菜只有这碗看似再普通不过的“黄粱饭”。

“吃吧。

”老爷子说完便自顾自地端起碗蹲在灶台边大口吃了起来。

他吃得很香很专注仿佛在品尝世间最极致的美味。

陈洋和林晓雨相视一眼也端起了碗。

米饭入口的瞬间陈洋的【真相之舌】仿佛被带入了一个全新的境界！ 首先感受到的是极致的软糯与甘甜。

那甜绝非“极乐方糖”虚假的刺激而是谷物淀粉在水火作用下自然转化出的、温润如玉的甘醇丝丝缕缕沁人心脾。

紧接着是那蕴含在米粒之中的、磅礴而温和的“大地之德”！那是一种厚重、包容、孕育万物的力量感随着米饭的咀嚼仿佛有温暖的热流从咽喉沉入丹田然后扩散至四肢百骸驱散疲惫滋养着身体的每一个细胞。

更深处他“尝”到了阳光的能量雨水的灵性黄土的坚韧甚至仿佛听到了黄河水奔流不息的生命律动！ 这不仅仅是一碗饭这是生命本源的浓缩！是数千年农耕文明沉淀下来的、人与土地之间最深刻、最直接的连接！ 没有炫技没有调和只有最本真的呈现。

但这本真之中却蕴含着超越任何复杂烹饪手法的至高境界——厚德载物！ 陈洋闭上眼沉浸在这前所未有的味觉与生命体验中。

他体内的三件厨具以前所未有的活跃度共鸣着尤其是【千沸鼎】与【净莲盏】仿佛在这碗“黄粱饭”的引动下触摸到了它们力量更深层次的源头——那便是脚下这片沉默而厚重的大地。

林晓雨虽然感知不如陈洋敏锐但也吃得异常缓慢每一口都细细品味。

她感觉这碗饭下肚不仅腹中充实连日在洛城感受到的那种压抑和不安都被这股厚重温和的力量抚平了不少心神变得异常宁静踏实。

一碗饭吃完庭院中一片寂静只有黄河的风吹过崖壁的呜咽声。

稷老爷子放下碗看着眼中神光内敛、气息似乎更加沉凝了几分的陈洋那古井无波的脸上终于露出了一丝几不可察的满意。

“看来你是真尝出点东西了。

”老爷子缓缓道“【坤元釜】你们是在找它吧？” 陈洋心中一凛肃然道：“请老爷子指点。

” “那件器不在山上不在地下更不在什么人烟稠密处。

”稷老爷子的目光望向奔流不息的黄河“它司掌的不是‘味道’而是‘承载’；追求的并非‘极致’而是‘孕育’。

它是一切味道的根基是百味得以生发、交融的母体。

” 他转过头看着陈洋：“你想引动它靠的不是厨艺多精湛力量多强大。

而是需要领悟‘厚德载物’这四个字的真意。

你的心能否像这黄土高原一样包容万物？你的道能否如这黄河水一般滋养而不争？” 这章没有结束请点击下一页继续阅读！。

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